經營一家餐廳意味著要有三頭六臂去應付各種艱巨的任務。安排班次，控制庫存，準備工資單—等等後面的一大堆工作。可以肯定地說，餐廳的日子是繁忙的，那為什麼不試試簡化日常工作，減輕你日益增加的工作量呢？